3、

4、两面熟透即可。

6、

2、

olivia美食记录：

1、

5、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

2、鸡蛋打入碗中，两面翻面。

(责任编辑：福山雅治)