7、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

4、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。加入盐，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、成型后翻面，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。平底锅加热，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。鸡蛋2个，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

2、太厚不容易入味。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：龙宽)