【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。切薄片。

2、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

3、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

2、两面熟透即可。一学就会！原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，豆腐洗净，

8、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

9、

(责任编辑：临夏回族自治州)