8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

7、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，原来内有乾坤。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。两面翻面。

4、使其入味。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，简单好吃，太厚不容易入味。成型后翻面，

2、

3、鸡蛋打入碗中，加入盐，

3、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。切薄片。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：九龙坡区)