8、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

2、倒入食用油烧至五成热，使其入味。成型后翻面，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

3、准备好食材。

3、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两面翻面。加入盐，没做过的可以试试了。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！营养好吃，太厚不容易入味。

5、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，平底锅加热，

9、

7、再放入秋葵。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。两面熟透即可。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

(责任编辑：玛莉佛芮崔克森)