配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

3、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，加入少许葱花。两面翻面。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。加入盐，

olivia美食记录：

1、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、原来内有乾坤。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，盐3克

做法：1、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。切薄片。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

9、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

7、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：张柏芝)