8、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

3、

2、切薄片。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

9、

6、营养好吃，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

4、

2、准备好食材。豆腐洗净，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

7、使其入味。鸡蛋、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

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(责任编辑：鞍山市)