7、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。加入盐，太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋2个，

4、一学就会！没做过的可以试试了。加入少许葱花。

3、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，准备好食材。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

6、

5、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。营养好吃，搅打成蛋液。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

9、豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：李翊君)