4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

2、

6、成型后翻面，营养好吃，

3、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、准备好食材。一学就会！

2、

olivia美食记录：

1、

3、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

5、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

8、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。简单好吃，搅打成蛋液。

(责任编辑：蚌埠市)