5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。简单好吃，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

3、切薄片。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

3、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

2、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

2、

4、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、原来内有乾坤。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：阿丽雅)