7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、一学就会！两面熟透即可。

4、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使其入味。

5、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

9、搅打成蛋液。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

6、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：长宁区)