9、

7、豆腐再加上一些蔬菜，

2、

8、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

3、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、加入少许葱花。切薄片。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

6、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。简单好吃，盐3克

做法：1、使其入味。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：连江县)