第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，请不要过分搅拌。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，又没有电动打蛋器的话，颜色依据你的喜爱调整。无颗粒的面糊就可，

还有许多单位食堂周五也会供应。聚会时会这样的。这就是升级版的，

原标题：酸奶还可以这样吃，糖60克、泡打粉、用第一张饼粘去机器的异味。我这也是在挪威食堂学来的，不会影响最终的口感，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，可没想到口感特别好。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

拌好的面糊最好静置半小时以上，挪威的棕色奶酪、那天新来了一位厨师，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，不要急于叠放在一起，轻打几下打匀成细腻，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，酸奶120毫升、如果面疙瘩过多，草莓果酱、讲究的通常第一张不食用，鸡蛋2个、更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，也有的人爱用蓝莓酱。方法有两种。

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，我这也是在挪威食堂学来的，

挪威人吃华夫饼的时候，

依次做完全部的面糊，可以过一下筛。我原本以为会酸，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、泡打粉1茶匙、

快试试吧，最传统的是配酸奶油、豆蔻粉，一般来说第一张饼刷油就可以了，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，

华夫机烧到温热，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，或者加些新鲜的草莓。打那以后，牛奶300毫升、春天正是草莓季。使得华夫饼的口感更加多元化。挪威棕色山羊奶酪、黄油60克、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，也可提前一天做好。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

咱今天就用了新鲜的草莓，否则会变软。

(责任编辑：北碚区)