做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

8、两面翻面。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

7、

2、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，一学就会！加入少许葱花。切薄片。加入盐，再放入秋葵。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、原来内有乾坤。

3、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

9、

3、

(责任编辑：南阳市)