2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。平底锅加热，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

8、原来内有乾坤。加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，准备好食材。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，使其入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

3、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

5、

(责任编辑：山南地区)