配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

4、放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。加入盐，

3、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、盐3克

做法：1、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

6、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。两面翻面。准备好食材。搅打成蛋液。

5、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，加入少许葱花。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。一学就会！

7、使其入味。营养好吃，

(责任编辑：东区)