刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、摊成圆形蛋饼。一学就会！

6、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

9、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

7、平底锅加热，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。没做过的可以试试了。切薄片。准备好食材。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

2、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：徐婕儿)