3、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。两面翻面。加入盐，切薄片。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、加入少许葱花。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，营养好吃，

6、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

3、一学就会！

7、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、完全没发现豆腐在哪里，

4、

8、

(责任编辑：林棋玉)