【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

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3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，简单好吃，

2、原来内有乾坤。

8、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

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2、搅打成蛋液。两面翻面。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

5、再放入秋葵。切薄片。加入少许葱花。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

6、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

9、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

3、

(责任编辑：郑怡)