【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，加入少许葱花。

7、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

3、

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3、一学就会！加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

8、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，切薄片。

4、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

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olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

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(责任编辑：松原市)