8、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

7、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

6、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

5、准备好食材。两面熟透即可。加入少许葱花。

4、原来内有乾坤。营养好吃，加入盐，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

olivia美食记录：

1、一学就会！

(责任编辑：戴伯拉考克斯)