5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

4、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

2、原来内有乾坤。两面熟透即可。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

3、

8、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、一学就会！

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：海西蒙古族藏族自治州)