做法：1、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、摊成圆形蛋饼。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、切薄片。

6、豆腐洗净，加入少许葱花。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

5、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

olivia美食记录：

1、准备好食材。两面熟透即可。

(责任编辑：佛山市)