做法：1、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。简单好吃，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。搅打成蛋液。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

3、营养好吃，

8、

9、两面熟透即可。切薄片。

5、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

3、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，加入盐，

4、平底锅加热，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

2、原来内有乾坤。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

6、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

(责任编辑：许巍)