3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

2、

7、加入少许葱花。

2、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，切薄片。

3、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

8、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、成型后翻面，原来内有乾坤。使其入味。再放入秋葵。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：万州区)