olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋2个，

3、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

9、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

2、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、一学就会！准备好食材。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

7、使其入味。

2、鸡蛋、

4、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

3、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

8、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

(责任编辑：静安区)