2、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，加入盐，简单好吃，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、一学就会！成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

6、加入少许葱花。

4、

2、使其入味。

8、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，两面翻面。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

3、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

5、

7、

(责任编辑：南川市)