olivia美食记录：

1、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，加入少许葱花。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

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3、使其入味。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、两面熟透即可。

9、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，营养好吃，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，一学就会！

3、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：李西)