【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

8、完全没发现豆腐在哪里，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、加入盐，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。豆腐洗净，

4、盐3克

做法：1、

3、

olivia美食记录：

1、

2、

2、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

6、太厚不容易入味。

(责任编辑：黛安娜克瑞儿)