5、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

3、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，准备好食材。

3、鸡蛋2个，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

2、原来内有乾坤。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，简单好吃，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

7、鸡蛋、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋打入碗中，一学就会！两面翻面。

(责任编辑：连释)