原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，使其入味。

5、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

7、

2、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

4、

3、鸡蛋、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

(责任编辑：廊坊市)