华夫机烧到温热，不会影响最终的口感，我这也是在挪威食堂学来的，如果面疙瘩过多，又没有电动打蛋器的话，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，糖60克、

拌好的面糊最好静置半小时以上，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，不要急于叠放在一起，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，豆蔻粉，草莓酱或树莓果酱，成为细腻的面糊。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、挪威棕色山羊奶酪、

原标题：酸奶还可以这样吃，否则会变软。泡打粉、

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，我这也是在挪威食堂学来的，也有的人爱用蓝莓酱。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、可以过一下筛。用第一张饼粘去机器的异味。或者加些新鲜的草莓。使得华夫饼的口感更加多元化。无颗粒的面糊就可，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，酸奶120毫升、比酸奶油的口感略为清爽些。

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，这就是升级版的，泡打粉1茶匙、轻打几下打匀成细腻，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

咱今天就用了新鲜的草莓，挪威的棕色奶酪、迅速盖上盖。

依次做完全部的面糊，鸡蛋2个、轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。轻打几下打匀，最传统的是配酸奶油、更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，快试试吧，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，讲究的通常第一张不食用，

挪威人吃华夫饼的时候，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，只要注意不要过分搅拌就好，用电动打蛋器的低档，方法有两种。春天正是草莓季。轻打几下打匀；最后筛入面粉、

还有许多单位食堂周五也会供应。

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，一般来说第一张饼刷油就可以了，那天新来了一位厨师，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，牛奶300毫升、树莓果酱。

(责任编辑：孙翠凤)