4、

2、盐3克

做法：1、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐洗净，使其入味。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

5、准备好食材。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

6、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

9、两面熟透即可。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、加入少许葱花。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

3、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：佛山市)