【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

6、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。一学就会！

8、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，再放入秋葵。

2、简单好吃，太厚不容易入味。

3、豆腐洗净，

9、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、倒入食用油烧至五成热，

4、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

7、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，两面熟透即可。切薄片。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：日照市)