2、鸡蛋、使其入味。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

3、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

8、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，一学就会！

4、放入豆腐浸泡5分钟，

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

6、太厚不容易入味。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，加入盐，简单好吃，两面熟透即可。

9、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：嘉义市)