3、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

2、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，营养好吃，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

8、

2、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

6、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

9、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

4、两面翻面。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，使其入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：荆州市)