配料：葱1小段，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

2、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋2个，原来内有乾坤。一学就会！

7、

olivia美食记录：

1、切薄片。使其入味。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

3、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。两面熟透即可。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

5、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

8、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

2、鸡蛋、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

(责任编辑：曹轩宾)