5、

3、再放入秋葵。鸡蛋、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

2、豆腐洗净，简单好吃，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

7、放入豆腐浸泡5分钟，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

8、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

(责任编辑：黔东南苗族侗族自治州)