配料：葱1小段，

3、鸡蛋2个，

8、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、切薄片。盐3克

做法：1、两面熟透即可。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、豆腐洗净，

4、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

3、营养好吃，

2、简单好吃，

6、搅打成蛋液。平底锅加热，

2、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：姬神)