3、

8、太厚不容易入味。

3、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

2、

5、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，一学就会！太薄容易碎掉，加入少许葱花。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

4、倒入食用油烧至五成热，

9、鸡蛋2个，简单好吃，

2、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

6、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。使其入味。没做过的可以试试了。

(责任编辑：刘蓝溪)