8、切薄片。

3、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

2、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

4、非常有营养又简单的一道菜。

2、平底锅加热，

6、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太厚不容易入味。简单好吃，加入盐，两面翻面。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：曼迪摩尔)