9、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。准备好食材。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

2、没做过的可以试试了。加入盐，

5、完全没发现豆腐在哪里，

7、盐3克

做法：1、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

3、简单好吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。再放入秋葵。

2、

(责任编辑：朝阳市)