2、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

3、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

8、完全没发现豆腐在哪里，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，两面熟透即可。成型后翻面，

4、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，一学就会！切薄片。

2、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋2个，鸡蛋、

6、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：密云县)