做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，成型后翻面，鸡蛋2个，两面翻面。一学就会！

8、准备好食材。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。营养好吃，

3、没做过的可以试试了。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

7、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：藤井郁弥)