3、盐3克

做法：1、一学就会！

2、

7、加入少许葱花。加入盐，

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。准备好食材。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

9、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、再放入秋葵。

6、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

8、简单好吃，

(责任编辑：高雄市)