olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。简单好吃，

9、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

3、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

8、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

6、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

3、成型后翻面，使其入味。

7、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

(责任编辑：黄馨仪)