3、准备好食材。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

8、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、使其入味。鸡蛋2个，

2、营养好吃，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

7、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，两面翻面。

9、

4、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

(责任编辑：小雪)