3、

4、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！准备好食材。太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

2、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。搅打成蛋液。

5、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、加入少许葱花。加入盐，没做过的可以试试了。切薄片。

7、

olivia美食记录：

1、

2、简单好吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

6、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：收音头乐队)