2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

3、鸡蛋2个，平底锅加热，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。原来内有乾坤。

8、再放入秋葵。

7、以为就是一盘煎蛋，

6、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

5、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

4、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。简单好吃，

(责任编辑：槟榔兄弟)