做法：1、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，加入盐，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，太厚不容易入味。准备好食材。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、一学就会！

6、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

7、营养好吃，

3、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，再放入秋葵。两面熟透即可。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

(责任编辑：薛凯琪)